Kue lebaran memang tidak bisa dipisahkan dari suasana Idul Fitri. Karenanya, yuk pilih dan buat kue lebaran yang praktis dan murah ini.
Jangan lewatkan resep recommended ala Finansialku berikut ya!
Rubrik Finansialku
Serunya Membuat Kue Lebaran Menjelang Hari Kemenangan
Banyak yang harus disiapkan menjelang hari raya Idul Fitri, mulai dari berbenah rumah hingga membuat atau memesan kue atau snack untuk suguhan sanak keluarga atau tetangga yang bersilahturahmi.
Pastinya kue lebaran merupakan camilan yang selalu dinanti.
7 Resep Kue Lebaran yang Praktis, Murah dan Membuat Kangen
Berikut ini adalah 7 kue lebaran yang populer saat lebaran tiba. Kue ini lebih banyak dalam bentuk kue kering.
Resep kue kering ini juga mudah untuk dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Berikut aneka daftarnya.
#1 Kue Nastar
Nastar merupakan kue favorit yang harus ada di setiap hari Lebaran. Nastar ini berbahan tepung, telur, margarin dan isian nanas atau kurma.
Cukup diuleni sampai kalis lalu dibentuk bulat dan dimasukkan ke oven. Lengkapi sajian kue Nastar Anda dengan parutan keju di atasnya.
#2 Kue Kastengel
Hampir sama seperti Nastar, yang membedakan adalah dominannya keju pada adonan Kastengel ini. Kue ini dibentuk panjang dan pipih lalu dioven. Keriuk kue kering ini akan selalu membuat kangen kumpul lebaran bersama keluarga tercinta.
[Baca Juga: Gimana Cara Mengatur Keuangan Orang yang Hobi Kuliner Supaya Keuangan Sehat?]
#3 Kue Kacang Tanah
Kacang tanah dan gula merah yang dibekukan adalah bahan utama pembuatan kue kacang tanah. Lumerkan gula merah lalu cetak dengan bentuk bulat pipih serta taburi kacang tanah sesuai selera Anda. Taruh kue di lemari es untuk sensasi yang lebih renyah dan legit.
#4 Lidah Kucing
Kue lidah kucing merupakan kue yang menyerupai lidah kucing. Umumnya lidah kucing berwarna putih, namun saat ini lidah kucing dibuat dengan warna-warni pelangi. Panggang adonan bentuk pipih ini sampai matang dan nikmati kelumerannya di lidah.
#5 Cokelat Chip Cookies
Cokelat sudah jelas merupakan favorit semua kalangan umur. Apalagi cookies dengan taburan cokelat chip diatasnya. Hmmm, pasti sangat lezat apalagi jika dihidangkan saat panas. Kue kering ini akan benar-benar keriuk di mulut Anda. Lagi, lagi dan lagi! Rasanya tidak tega membiarkan cookies ini tersisa banyak.
#6 Kue Kembang Goyang
Kue kembang goyang ini sangat umum dihidangkan saat hajatan-hajatan di desa. Bentuknya yang berwarna-warni membuat kue ini sangat digemari. Cukup buat adonan dari tepung dan telur, lalu cetak sesuai gambar yang ada.
#7 Kue Keciput
Kue kering mini onde-onde ini bertekstur keras dan dilapisi butiran wijen. Adonan kue sama seperti saat membuat roti. Adonan kemudian dicetak kecil-kecil dan dibubuhkan wijen. Anda harus menggoreng kue ini sampai pada batas normal kue kering digoreng.
[Baca Juga: Makan Enak di Tanggal Tua Dengan Modal 15 Ribu Saja, Begini Caranya!]
Bahan utama dari kue ini adalah tepung ketan. Kemudian, tepung tersebut dicampurkan dengan beberapa bahan lain seperti telur, mentega dan dibulatkan dan diberi wijen. Kerenyahan dan rasa manisnya menjadi perpaduan yang khas bagi anda pecinta kue lebaran.
Keuntungan Membuat Kue Lebaran di Saat Ramadan
Setelah mengetahui cara membuat kue lebaran ini, apakah Anda semakin bersemangat untuk mencoba membuatnya?
Membuat kue-kue ini saat menjalankan puasa Ramadhan akan sangat berguna bagi Anda lho!
Keuntungannya adalah, pertama, dapat digunakan untuk menghabiskan waktu lebih produktif untuk menunggu berbuka puasa.
Lalu, kue-kue lebaran yang Anda buat saat puasa Ramadhan dapat Anda promosikan kepada kerabat atau teman sekantor. Kemudian, menghasilkan uang dan keuntungan yang terakhir mendapatkan kepuasan hati saat orang lain memakan kue dan mengatakan enak.
Lebaran sebentar lagi nih, hati-hati kantong jebol lho!
Simak ulasan dari Finansialku mengenai pengeluaran saat lebaran berikut.
Agar bisa menghemat uangmu selama lebaran, gunakan aplikasi Finansialku dulu yuk! Rasakan manfaatnya sekarang!
Yuk coba resep di atas dan bagikan pada keluarga terdekat Anda ya! Terima kasih.
Sumber Referensi:
- Admin. 24 Mei 2019. 20 Resep Kue Kering Khas Lebaran, Wajib Ada untuk Sambut Tamu. Tokopedia.com – https://bit.ly/3cTkHrL
Sumber Gambar:
- Kue 01 – https://bit.ly/2TpDFhJ
- Kue 02 – https://bit.ly/36kUu2D
- Kue 03 – https://bit.ly/2Ts1dTb
dilema besar
