Nggak ‘haram’, kok, makan nasi padang saat diet! Karena yang harusnya kamu perhatikan itu jumlah kalorinya bukan jenis makanannya!
Yuk, cari tahu informasinya bareng-bareng di artikel Finansialku satu ini.
Summary:
- Meski kerap menjadi ‘musuh’ bagi sejumlah orang yang sedang defisit kalori, sebaiknya kamu pahami terlebih dulu rincian jumlah kalorinya secara keseluruhan.
- Dalam proses diet yang harus kita atur adalah jumlah kalori dan nutrisi yang masuk. Bukan jenis makanan apa yang masuk ke dalam tubuh kita.
Rincian Kalori Nasi Padang, Makanan Primadona Orang Indonesia
Ketika sedang defisit kalori, secara nggak sadar kita jadi sering mempertanyakan jumlah kalori dari satu makanan.
Selain untuk memastikan kalau jumlah kalori makanan tersebut masih ada di zona aman, nggak sedikit pula orang yang penasaran akan jumlahnya.
Begitu juga jumlah kalori nasi padang, salah satu makanan tradisional khas Padang ini nggak bisa dengan mudah kita hindari.
Selain karena porsinya yang segunung, nasi padang selalu jadi primadona karena rasanya yang kaya rempah.
Tapi, kadang ini jadi musuh terbesar buat orang-orang yang sedang defisit kalori, atau membatasi asupan kalori hariannya.
Ini tentu bukan tanpa alasan, karena masing-masing komponen, mulai dari nasi dan lauk pauknya berada dalam kelompok makanan tinggi kalori.
Terlebih pada beberapa lauk yang melalui proses masak deep fried, seperti telur dadar, dan makanan-makanan sejenis.
Supaya nggak penasaran, mari kita sama-sama bedah jumlah kalori nasi padang, mulai dari nasi hingga lauk pauknya!
Kalori Nasi dan Lauk Pauk Nasi Padang
Berikut adalah rincian kandungan kalori dalam masing-masing komponen satu porsi nasi padang, melansir beberapa sumber:
- Daun singkong (100gr): 38 kalori
- Sayur nangka (200gr): 132 kalori
- Rendang (100gr): 193 kalori
- Telur dadar (1 butir): 436 kalori
- Gulai ayam (1 potong): 250 kalori
- Dendeng (1 keping): 123 kalori
- Kikil (30 gram): 240 kalori
- Bergedil (1 biji): 68 kalori
- Gulai Cumi (1 ekor kecil): 183 kalori
- Gulai ikan mas (1 ekor): 304 kalori
- Telur balado (1 biji): 87 kalori
- Ayam pop (1 biji): 257 kalori
- Daging cincang (1 biji): 302 kalori
- Gulai kepala kakap (1 biji): 92 kalori
- Ikan kembung (1 ekor): 215 kalori
- Paru goreng (1 ekor): 134 kalori
- Sate padang (10 tusuk): 326 kalori
- Ikan tongkol asam padeh (100 gram): 119 kalori
- Semur jengkol (100 gram): 212 kalori
Kandungan Kalori Satu Bungkus Nasi Padang
Setelah mengetahui jumlah kalori dari nasi dan berbagai lauk yang umum tersedia di restoran Padang.
Maka, dapat kita simpulkan bahwa dalam satu porsi nasi padang dengan lauk yang berbeda-beda, sekira:
- Nasi + daun singkong + sayur nangka: 433 kalori
- Nasi + daun singkong + sayur nangka + telur dadar: 869 kalori
- Nasi + daun singkong + sayur nangka + ikan kembung: 648 kalori
- Nasi + daun singkong + sayur nangka + rendang: 626 kalori
- Nasi + daun singkong + sayur nangka + paru goreng: 567 kalori
Untuk kombinasi nasi dan lauk-pauk lainnya, kamu bisa menghitungnya menggunakan referensi di atas.
Perlu kamu ingat, besaran kalori masing-masing lauk tersebut bisa saja berubah, bergantung pada komposisi bumbu makanannya.
Selain itu, terdapat pula faktor eksternal lainnya seperti proses masak, juga banyaknya minyak yang digunakan.
Memang Boleh Makan Nasi Padang Saat Diet?
Saat diet, kita cenderung menghindari makanan-makanan enak, karena merasa punya andil besar dalam menggagalkan proses diet.
Padahal saat diet, yang harus kita atur adalah jumlah kalori dan nutrisi yang masuk. Bukan jenis makanan apa yang masuk ke dalam tubuh kita.
Dengan kata lain, tidak ada larangan untuk mengonsumsi makanan apa pun saat menjalani diet. Saat defisit kalori, biasanya orang mengonsumsi total 1500-2000 kalori makanan per harinya.
Meski sebenarnya, jumlah kalori yang bisa kita makan tetap bergantung pada perhitungan TDEE dan BMR.
Kamu bisa mengetahui perhitungan TDEE dan BMR yang tepat lewat artikel Finansialku satu ini Cara Mengecilkan Perut yang Efektif, Bye Perut Buncit!
Apa Itu Kalori?
Untuk Sobat Finansialku yang sering melakukan diet dan olahraga teratur, mungkin sudah tidak lagi asing dengan kata kalori, tapi, secara umum kata ini masih terdengar asing. Oleh karena itu, mari kita cari tahu arti dari kata kalori lebih dalam sekarang.
Melansir beberapa sumber, kalori adalah jumlah energi yang manusia dapatkan dari makanan dan minuman yang mereka konsumsi.
Energi ini yang nantinya akan tubuh manusia gunakan untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Tubuh juga akan menggunakan kalori untuk mendukung kinerja dan fungsi organ dalam tubuh, agar bisa berfungsi secara normal.
Kemudian, kelebihan kalori yang masuk, akan tubuh simpan menjadi cadangan lemak.
Karenanya, ketika kita secara konsisten mengonsumsi makanan tinggi kalori dan menyebabkan kita kelebihan jumlah asupan kalori harian, kita akan mengalami kenaikan berat badan yang signifikan.
Jenis-Jenis Kalori
Pada hakikatnya, kalori terbagi ke dalam dua jenis, yaitu:
Kalori besar, biasanya tertulis dalam satuan ‘kal’, sementara kalori kecil, biasanya tertulis dalam satuan ‘kkal’, di mana 1 kal sama dengan 1000 kkal.
Satuan kalori yang biasanya terkandung dalam makanan atau minuman adalah kalori kecil (kkal).
Risiko Kekurangan dan Kelebihan Kalori
Dari penjelasan di atas, dapat kita simpulkan bahwa kalori memiliki peran penting agar tubuh bisa berfungsi dengan normal.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memastikan bahwa asupan kalori harian kita sudah sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Karena, terdapat berbagai risiko jangka panjang yang akan kita alami mengalami kelebihan ataupun kekurangan kalori.
Risiko Ketika Kelebihan Kalori
Salah satu risiko ketika asupan kalori harian kita terlalu banyak daripada yang seharusnya adalah naiknya berat badan.
Hal ini bisa terjadi karena tubuh terlalu banyak menyimpan cadangan lemak, sementara aktivitas harian kita tidak sepadan dengan jumlah energi yang kita miliki.
Ketika tubuh terlalu banyak menyimpan lemak, maka akan muncul beberapa masalah kesehatan, seperti:
Apa yang Terjadi Jika Tubuh Kekurangan Kalori?
Sama dengan kelebihan kalori, ketika kekurangan asupan kalori, kinerja tubuh akan menjadi abnormal.
Beberapa risiko yang akan manusia hadapi ketika mengalami kekurangan kalori di antaranya adalah:
- Nutrisi harian tidak terpenuhi
- Proses metabolisme tubuh melambat
- Kinerja otak tidak berfungsi secara maksimal.
Oleh karena itu, agar kinerja tubuh tetap maksimal, penting untuk kita memastikan asupan kalori harian tercukupi.
Tips Makan Sehat
Setelah membaca artikel ini, Finansialku berharap kamu dapat memahami pentingnya menjaga pola makan yang teratur namun fleksibel.
Karena, mau seberapa konsisten kita menjalani pola hidup sehat, ada kalanya muncul keinginan untuk makan makanan yang banyak orang labeli sebagai ‘makanan jahat’.
Sebetulnya, tidak ada salahnya untuk menuruti kata tubuhmu, karena dunia tidak akan lantas hancur hanya kamu makan nasi padang saat itu.
Hal yang paling penting dan harus kamu perhatikan adalah jumlah kalori keseluruhan dari satu porsi nasi padang yang kamu konsumsi.
Setelah itu, kamu bisa kembali menjalani pola hidup atau pola makan yang sehat.
Sementara itu, ketika bicara soal makan sehat, kadang otak kita secara otomatis mengaitkannya dengan catering diet sehat yang harganya tergolong mahal.
Padahal, nggak perlu mengeluarkan harga yang mahal untuk bisa mengonsumsi makanan sehat setiap hari.
Kamu bahkan bisa membuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang bisa kamu dapatkan di pasar atau warung dekat rumah.
Mulai dari sayur sebagai sumber serat, hingga ayam, telur, dan kedelai sebagai sumber protein, bisa kamu temukan dengan mudah.
Karena inti dari makan sehat adalah mengisi piringmu dengan berbagai sumber nutrisi yang seimbang.
Agar tidak bosan, kamu bisa melakukan inovasi dengan menyontek ide masakan dari artikel Finansialku berikut Menyusun Daftar Menu Makanan Sehat dan Hemat Untuk Keluarga
Badan Sehat, Keuangan Juga Harus Sehat!
Itulah penjelasan seputar kalori yang terkandung dalam nasi padang yang perlu kamu perhatikan terutama saat sedang defisit kalori.
Tapi, bukan hanya tubuh saja yang harus kita perhatikan. Kita juga harus memperhatikan kesehatan keuangan kita, untuk memastikan kalau kondisinya baik-baik saja.
Kadang, kita terlalu besar kepala ketika mendapati uang dalam rekening terus bertambah, dan masih mampu bertahan sampai akhir bulan.
Keadaan tersebut membuat kita ‘buta’, merasa bahwa tidak ada masalah dengan keuangan kita. Padahal, kondisi itu bukanlah suatu tolok ukur yang tepat untuk menilai tentang sehat atau tidaknya keuangan.
Ada lima tolak ukur yang memang banyak orang gunakan untuk menilai apakah kondisi keuangan kita baik-baik saja:
Kalau kamu belum yakin dengan ini, kamu bisa lakukan pemeriksaan secara menyeluruh dengan memanfaatkan fitur ‘Financial Check Up’ di Aplikasi Finansialku.
Dengan menggunakan fitur ini, kamu akan mendapatkan penilaian yang lebih detail tentang kondisi keuanganmu yang sebenarnya.
Selain itu, dengan mengecek kondisi keuangan melalui fitur ini, kamu juga bisa langsung berkonsultasi bersama ahlinya, Perencana Keuangan Finansialku yang tersertifikasi dan bisa kamu hubungi saat itu juga atau buat janji via WhatsApp, ya.
Itu dia informasi mengenai jumlah kalori pada nasi padang. Apakah ada pertanyaan yang belum terjawab tentang ini? Kalau ada, tuliskan pertanyaanmu di kolom komentar, ya! Semoga bermanfaat, terima kasih.
Editor: Ari A. Santosa
Sumber Referensi:
- Admin. 28 September 2021. Hitung Kalori untuk Kebutuhan Tubuh. Indonesiabaik.id- https://bit.ly/3fr0JL9
- Admin. 5 Juni 2022. Mengenali Kalori Sebagai Kunci Berat Badan Sehat. Alodokter.com – https://bit.ly/3rjd7PK
- Admin. 5 Februari 2021. Ngiler Nasi Padang tapi Lagi Diet, Gimana Dong?. Kompas.tv – https://bit.ly/3BSzD6Z
- Iqbal Widiarko. 18 April 2022. Jumlah Kalori Nasi Padang serta Tips Makan Sehat. Celebrities.id – https://bit.ly/3Rk8AHD
- Brigitta Maharani. 28 September 2022. Kalori. Hellosehat.com – https://bit.ly/3dRGGoD
- Admin. 13 Maret 2022. Berapa Kandungan Kalori Sepiring Nasi Padang?. Cnnindonesia.com – https://bit.ly/3SW8YgP
- Erry FP. 20 Juli 2022. Daftar Kalori Nasi Padang dengan Lauk Lengkap, dari Ayam sampai Tunjang. Review.bukalapak.com – https://bit.ly/3SmvPC2
dilema besar
